| Fish Friday |
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Fish Friday– fast jeden Freitag im Fischerstädtchen Gouyave
Seit 2005 gibt es dieses Fest, welches mittlerweile sogar schon zur Tradition geworden ist. Ursprüngliches Ziel war es, mehr Besucher in dieses kleine – aber keineswegs verschlafene – Órtchen zu bringen. Was daraus entstanden ist: eine Tradition unter der einheimischen Bevólkerung – Besucher sind gern gesehen.
Sie lieben Fisch?? Dann kommen Sie mit! Seien Sie mittendrin und erleben Sie Grenada von einer seiner ursprünglichen und freundlichsten Seiten. Wir bringen Sie nach Gouyave, an der Westkúste der Insel, wo Sie sich locker unter das Volk mischen kónnen. Dieser Abend ist keine Touristenveranstaltung – vielmehr eine Feier der Einheimischen unter sich. Scheuen Sie sich nicht, in der Menge unterzutauchen. Die Fahrt dauert ungefähr 50 Minuten, und die Strecke macht hungrig – was sich hier besonders lohnt. Hier können Sie viele der traditionellen Rezepte durchprobieren – fast alles ist mit Fisch. Gekocht , gebraten, gebacken, gegrillt… In der Suppe, in der Pfanne oder am Spiess. Alle Fische sind frisch gefangen und werden hier “verarbeitet”. Aber nicht nur das… wer es gern auch ohne Fisch mag – es gibt “Bakes” (ähnlich wie Brötchen), Meeresfrüchte und Lobster (saisonbedingt), Süssigkeiten und Kuchen, oft auch Unterhaltung und Musik. Auch die Getränke gehen hier nicht aus. Fruchtsäfte gibt es je nach Erntezeit, und man kann (mit Vorsicht) die verschiedenen Rumsorten durchprobieren. Und zusätzlich: geniessen Sie die Athmosphähre, in dieser Nacht scheint ganz Gouyave auf den Beinen zu sein. Die Einheimischen Sind in der Ueberzahl, und alle sind freundlich, jeder spricht, tanzt, lacht mit jedem. Die schlichte, selbstverständliche Gastfreundschaft die Grenada so besonders macht, ist hier hautnah zu spüren. |
